La calor de les últimes setmanes d’agost i la poca pluviometria des de finals de primavera, van fer que a LaFou Celler s’avancés alguns dies la collita en el cas de les varietats blanques (garnatxa blanca), per preservar la frescor aromàtica i l’acidesa. Amb la baixada de temperatures dels primers dies de setembre, els terminis de collita van equilibrar-se, donant-la per acabada la primera setmana d’octubre amb un resultat final molt bo o excel·lent.
