“Parlar de varietat autòctona no és molt correcte”… “si avui dia la Garnatxa Blanca és d’algun lloc, aquest és Terra Alta”. Ramon Roqueta, propietari i enòleg de LaFou Celler, ens proposa parlar de la Garnatxa en el seu segon post al blog. Per què va apostar per aquesta varietat a la Terra Alta? quins són els orígens d’aquesta varietat? i les seves virtuts? El podreu llegir aquí:
http://www.lafou.net/ca/2019/02/14/esperit-de-garnatxa-2/