Les jornades, que aquest any arriben a la seva XXIV edició, estan organitzades pel Gremi de Bars, Restaurants i Cafeteries i el Gremi d’Hostaleria de Lloret de Mar.
La cita, de caràcter anual, aquest any tindrà lloc fins al diumenge 2 de juny. Amb menús on l’arròs n’és l’eix vertebrador, alguns restauradors de Lloret de Mar mostren tot el potencial d’aquest ingredient, un element clau de la dieta Mediterrània. Tots els menús es mariden amb una tria de vins, entre ells els vins de LaFou Celler.
