El enólogo y escritor Joan Martinez realiza la cata nº 37 de su sección con el vino LaFou de Batea, que titula » Sublime sin interrupción» y puntúa con un 9.95.
El autor ha firmado más de 2.000 artículos. Es autor de libros como «Los vinos del arco mediterráneo, de Alicante a Montpellier» o «Valencianos contra la filoxera». Ha sido galardonado con el Premio Nacional de Literatura Gastronómica Juan Mari Arzak por su artículo «La cultura del origen en la gastronomía», entre otros premios .
