“Hablar de variedad autóctona no es muy correcto”… “si hoy en día la Garnacha Blanca es de algún lugar, este es Terra Alta”. Ramon Roqueta, propietario y enólogo de LaFou Celler, nos propone hablar de la Garnacha en su segundo post en el blog. ¿Por qué apostó por esta variedad en la Terra Alta? ¿Cuáles son los orígenes de esta variedad? ¿I sus virtudes? Lo podéis leer aquí:
