La Guía de Vinos 2025 de La Vanguardia ha seleccionado LaFou de Rams 2020 como el Mejor Vino Blanco del año. Esta guía, que alcanza su quinta edición, destaca los 100 vinos imprescindibles de toda España, en una selección que, según sus autores, «posiblemente sea la mejor hasta la fecha».
De LaFou de Rams, resaltan que es «garnacha blanca elevada a la enésima potencia, reinterpretando las elaboraciones tradicionales. Hasta cuatro vinificaciones en busca del equilibrio perfecto».
En cuanto a la cata, la guía lo describe como un vino «muy varietal y complejo. Repertorio de fruta blanca, frutos secos, miel, cítricos y balsámicos, con salinidad y tanicidad. Habrá que seguirlo, se perfila como uno de los grandes vinos blancos de Cataluña».
La entrega de premios de esta nueva edición tuvo lugar dentro del programa de actos de la Barcelona Wine Week. El comité de cata de la guía está formado por Lluís Tolosa (director de la guía), Ferran Centelles, Meritxell Falgueras, María José Huertas, Alicia Estrada y Zoltan Nagy.
